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旁邊新開(kāi)家燒烤店晚上油煙不斷跟店主說(shuō)沒(méi)用？

城管就可以了。 請(qǐng)報(bào)警，讓店里安裝油煙凈化器。 而且，沒(méi)什么問(wèn)題。 我們這里只要有住在樓上的人的商店，就不批準(zhǔn)餐飲類(lèi)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

1-@.com悟空讓我們感謝秘書(shū)先生的邀請(qǐng)。 我一般不發(fā)表關(guān)于工作的話(huà)題。

因?yàn)槭羌夹g(shù)相關(guān)的內(nèi)容，所以向網(wǎng)友介紹一下文件的規(guī)定吧。

根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局2018(12 )號(hào)文件，10月1日起施行新的飲食服務(wù)食品安全操作規(guī)范。

規(guī)范第5.6.2節(jié)規(guī)定，在產(chǎn)生油煙的設(shè)備上，設(shè)置機(jī)械排氣及油煙過(guò)濾裝置，便于過(guò)濾器的清掃、更換。

在這里請(qǐng)注意。 是過(guò)濾裝置，不是凈化裝置。 過(guò)濾是簡(jiǎn)單的措施，凈化是大型設(shè)備。

那么，如果沒(méi)有過(guò)濾裝置會(huì)怎么樣呢？

看行政許可審批表，這是兩個(gè)星球的選擇，我們也稱(chēng)之為重點(diǎn)項(xiàng)目。 在審查中，三顆星的重要項(xiàng)目都要一致。 兩顆星的重點(diǎn)項(xiàng)目是蘇州，允許有三個(gè)不一致。

也就是說(shuō)，如果所有其他項(xiàng)目都符合，只有這個(gè)項(xiàng)目不符合，就可以領(lǐng)取許可證。

這是領(lǐng)取證照設(shè)施要求中對(duì)油煙過(guò)濾裝置的規(guī)定。 明顯沒(méi)有油煙凈化器。

也就是說(shuō)，該設(shè)施的要求不影響合法經(jīng)營(yíng)資格的取得。

那么如果餐飲店在居民區(qū)附近開(kāi)設(shè)，油煙過(guò)濾裝置顯然不能滿(mǎn)足周邊居民的生活需要，需要凈化設(shè)備。 這樣，管理部門(mén)不是食品安全部門(mén)，而是環(huán)境保護(hù)部門(mén)。

環(huán)境保護(hù)部門(mén)有自己的排放標(biāo)準(zhǔn)。 只要能滿(mǎn)足標(biāo)準(zhǔn)，采用什么樣的設(shè)備，自己有選擇權(quán)。

燒烤凈化器紅燈亮了怎么回事？

1、如果電源有問(wèn)題，導(dǎo)致燒烤灶具電源損壞，或者電源保護(hù)開(kāi)關(guān)損壞，燒烤灶具就不能正常接通，紅燈亮著顯示。

2、燒烤凈化爐處理風(fēng)量不足，燒烤凈化爐長(zhǎng)期暴露在高濃度油煙中，造成設(shè)備故障，燒烤凈化爐設(shè)備均具備自動(dòng)保護(hù)功能觸發(fā)綠燈閃爍。

3、清洗后未能完全曬干燒烤凈化爐電極板的水分； 燒烤凈化爐內(nèi)部濕度高的話(huà)，會(huì)發(fā)出放電(劈啪起火的聲音)。 這個(gè)時(shí)候，箱子門(mén)上的指示燈會(huì)紅燈閃爍。

燒烤店如何除煙？

燒烤店撤煙需要煙機(jī)。

燒烤油煙治理：

城市燒烤油煙經(jīng)常影響著樓上居民的生活。 因此，燒烤店在合法經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，也要考慮到周邊居民的感受，才能其樂(lè)融融。 燒烤油煙集中回收，安裝油煙凈化器，處理后排放。

燒烤車(chē)凈化器不凈化怎么辦？

第一，檢查凈化器是否正常運(yùn)行。 如果沒(méi)有動(dòng)作，請(qǐng)檢查凈化器的電場(chǎng)在清洗過(guò)程中是否會(huì)變形或彎曲，從而導(dǎo)致凈化器無(wú)常動(dòng)作。 接下來(lái)請(qǐng)檢查一下電場(chǎng)的方向是否有誤。 那個(gè)電場(chǎng)前后左右的順序不能顛倒。 最后，更換凈化器電場(chǎng)上的絕緣陶瓷是否損壞或未損壞(如果有)。

第二，檢查轉(zhuǎn)化器高壓電源是否損壞，如果高壓包損壞，必須更換。

三是轉(zhuǎn)化器芯體使用壽命一般在3年左右，不銹鋼時(shí)間稍長(zhǎng)，鎂鋁合金時(shí)間更短，一般不超過(guò)2年。 達(dá)到年數(shù)后，建議換新。 畢竟，隨著時(shí)間的推移，電場(chǎng)氧化加劇，導(dǎo)電吸附能力下降，凈化器的效果下降。

第四，檢查風(fēng)機(jī)，更換或清洗轉(zhuǎn)化器前后的過(guò)濾器是否堵塞。