油煙凈化器保養(yǎng)卡
蔚頓環(huán)保
2024-10-30 00:54:37
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年，經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器保養(yǎng)卡
一、保養(yǎng)項目與周期
1. 電場清洗：建議每月清洗一次，或根據(jù)實際使用情況每1-3個月清洗一次。清洗時，需先斷開電源，拆下電場，用專用清洗劑或清水清洗，并晾干后重新安裝。
2. 排煙管道清洗：根據(jù)相關(guān)法規(guī)規(guī)定，餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)應(yīng)每日清洗。此外，中餐操作間的排油煙管道建議每60日（一個季度）至少清理一次。清洗過程應(yīng)做好記錄。
3. 風(fēng)機清洗：風(fēng)機一般建議每6-12個月清洗一次。清洗時，應(yīng)注意扇葉、外殼等部位的油垢，確保清洗干凈。
4. 其他部件維護：定期對油煙凈化器的電源、絕緣子、集煙罩、電源線路等進行故障排查及檢修維護。
二、保養(yǎng)注意事項
1. 清洗保養(yǎng)前，務(wù)必斷開電源并懸掛警示牌，確保安全。
2. 拆除電場前，應(yīng)先進行放電操作，避免電擊危險。
3. 清洗電場時，注意保護電場不受損壞，避免使用過硬物品刮擦。
4. 清洗完畢后，應(yīng)檢查各部件是否完好，并按原樣恢復(fù)安裝。
5. 保持設(shè)備周圍環(huán)境整潔，定期清理灰塵和雜物。
6. 避免使用不當行為，如隨意拆卸設(shè)備部件、將設(shè)備置于潮濕或高溫環(huán)境等。
三、保養(yǎng)記錄
每次清洗保養(yǎng)后，應(yīng)填寫保養(yǎng)記錄表，記錄清洗時間、清洗項目、清洗人員等信息，以便追蹤設(shè)備保養(yǎng)情況。
總結(jié)：油煙凈化器的保養(yǎng)工作至關(guān)重要，不僅能保持設(shè)備的良好運行狀態(tài)，還能延長設(shè)備使用壽命。通過定期清洗和維護，可以確保油煙凈化器高效運行，為餐飲場所提供一個健康、安全的環(huán)境。
油煙凈化設(shè)備清洗記錄怎么填寫
凈嵐油煙凈化器廠家與您分享油煙凈化設(shè)備清洗記錄怎么填寫
油煙凈化設(shè)備清洗表格
油煙凈化設(shè)備清洗記錄怎么填寫？油煙凈化設(shè)備清洗表格要填寫好清洗日期，清洗人（即負責(zé)人），清洗部位及清洗效果，這是環(huán)保檢查的重要內(nèi)容之一，國家相關(guān)法律規(guī)定，油煙凈化器必須定時清洗，并且建立清洗臺帳。油煙凈化器清洗表格見下表，按照內(nèi)容填寫即可
油煙凈化設(shè)備清洗記錄
油煙凈化器清洗周期
一般來說，油煙凈化器清洗周期為1-2個月，根據(jù)油煙凈化器使用情況不同而進行清洗，如粵菜餐廳，油煙較少的，可以3個月左右進行一次清洗，湘菜類型的爆炒餐廳，油煙凈化器一般清洗周期為2個月左右，一些燒烤類型的餐廳，需要一個月甚至半個月清洗一次，以上清洗周期僅供參考，發(fā)現(xiàn)油煙凈化器凈化效率降低，首先判斷是否需要清洗，如果需要清洗，即使沒有到預(yù)期的周期，也應(yīng)對盡快清洗，保證油煙的有效凈化，也是為了后廚的安全著想，長期不清洗油煙凈化器，容易釀發(fā)火災(zāi)。
油煙凈化器清洗注意事項
1、在打開油煙凈化器電控箱前，必須先切斷油煙凈化器設(shè)備的電源，并使用絕緣良好的螺絲刀縮短電場的正負兩極。油煙凈化器設(shè)備中的剩余電排放后可以取出電場。取出電場時你必須小心，防止電場極板和絕緣體等附件的損壞和變形。
2、清洗后的電場自然干燥后，檢查油煙凈化器電場極板間距離是否均勻整齊、是否出現(xiàn)損壞；固定電場螺釘是否松動等問題。風(fēng)干后將電場恢復(fù)到機箱并連接。固定高壓電纜后，請注意油煙凈化器設(shè)備的安全門。
3、清潔電場時不要用抹布或者是鋼球擦拭，以免損壞板。
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油煙凈化設(shè)備清洗表格
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油煙凈化器清洗周期
一般來說，油煙凈化器清洗周期為1-2個月，根據(jù)油煙凈化器使用情況不同而進行清洗，如粵菜餐廳，油煙較少的，可以3個月左右進行一次清洗，湘菜類型的爆炒餐廳，油煙凈化器一般清洗周期為2個月左右，一些燒烤類型的餐廳，需要一個月甚至半個月清洗一次，以上清洗周期僅供參考，發(fā)現(xiàn)油煙凈化器凈化效率降低，首先判斷是否需要清洗，如果需要清洗，即使沒有到預(yù)期的周期，也應(yīng)對盡快清洗，保證油煙的有效凈化，也是為了后廚的安全著想，長期不清洗油煙凈化器，容易釀發(fā)火災(zāi)。
油煙凈化器清洗注意事項
1、在打開油煙凈化器電控箱前，必須先切斷油煙凈化器設(shè)備的電源，并使用絕緣良好的螺絲刀縮短電場的正負兩極。油煙凈化器設(shè)備中的剩余電排放后可以取出電場。取出電場時你必須小心，防止電場極板和絕緣體等附件的損壞和變形。
2、清洗后的電場自然干燥后，檢查油煙凈化器電場極板間距離是否均勻整齊、是否出現(xiàn)損壞；固定電場螺釘是否松動等問題。風(fēng)干后將電場恢復(fù)到機箱并連接。固定高壓電纜后，請注意油煙凈化器設(shè)備的安全門。
3、清潔電場時不要用抹布或者是鋼球擦拭，以免損壞板。
這個與你個人保養(yǎng)有一定的很大關(guān)系，保養(yǎng)的好，使用的時間就比較唱，就拿快霸的來說，保養(yǎng)的好可以用上十年八年甚至更長時間。
一般油煙凈化器設(shè)備是機械設(shè)備在使用的過程中都會有著一些耗損，就一般來說油煙凈化器設(shè)備可以使用3-5年左右，如果是使用過了一定的年限油煙凈化器的油煙凈化效果就會減低。
當然油煙凈化器設(shè)備在正常的維護保養(yǎng)下也是可以延長使用的年限。但是有的由于環(huán)境風(fēng)吹日曬，使用壽命有所降低的情況也是有的。
油煙凈化器使用注意事項：
1需要經(jīng)常的清洗保養(yǎng)。長時間不清洗，有可能會致油路堵塞不通，隨之廢油陳積，馬達負荷加重，嚴重時造成電機燒壞。
煙道狹窄或排煙管道過長，造成吸力大，排量小，二者不成比例，這樣，風(fēng)倉里積余氣流循環(huán)加劇，引起整機抖動，噪音很大。
建議您選擇大品牌的油煙凈化器，各種檢測手續(xù)齊全就可以了，比較有代表性的是國茂油煙凈化器
